玫瑰紅茶　ﾒｲｸﾞｲﾎﾝﾁｬ

〔玫瑰紅茶：紅茶〕Mei gui hong cha

産地：中国福建省

紅茶にバラ科ハマナス（玫瑰花）の香り付けをして作ります。何度も香り付けの手間を掛けていますので、玫瑰の香りと味わいがお楽しみいただけます。冷やしてもとってもおいしい紅茶です。グラスに入れて、お好みで玫瑰花を数粒ブレンドすると、見た目にも楽しめて、とてもリラックスできます。

紅茶は茶葉が鮮やかな紅色になるまで完全に発酵させて作られます。完全発酵させた紅茶には身体を温め、血液の循環を促す効果があり、冷えをとるお茶として注目されています。
茶葉に含まれるポリフェノール類が発酵することにより分解され、胃腸をいたわってくれます。消化促進にも良いので、食後に飲むのもおすすめです。また、カテキンの効用で疲労回復、テアニンと精油成分の効用でリラックスにも効果的といわれています。

紅茶は濃いお茶が出やすいので、すすぎ（洗茶）は必要ありません。一煎目からおいしくお飲みいただけます。

茶葉の量：4～6ｇ
湯の温度：90℃～100℃
抽出時間：15秒～20秒
※標準的な2～３人用の茶壷（150cc程度）をご使用の場合
上記はあくまでも目安です。茶葉の状態、茶器の種類などによっても変わりますので、ご参考まで。